雙金屬溫度計(jì)之所以叫“雙金屬”，是因?yàn)檫@種溫度計(jì)是兩種不同膨脹系數(shù)金屬組合而成的，隨著介質(zhì)溫度的變化，金屬的膨脹度也會(huì)改變，不同種類的金屬，在同樣的溫度下，它們的熱膨脹程度是不同的，在這種膨脹差異的作用下，指針會(huì)產(chǎn)生轉(zhuǎn)動(dòng)，從而指示出當(dāng)前介質(zhì)的溫度，簡(jiǎn)單實(shí)用，非常適合于對(duì)測(cè)量準(zhǔn)確度要求不高的行業(yè)與環(huán)境。可測(cè)量允許溫度范圍內(nèi)的液體，氣體以及蒸汽的溫度。

　　雙金屬溫度計(jì)的組成結(jié)構(gòu)相對(duì)復(fù)雜，主要由指針軸、指針、月盤、活動(dòng)螺母、保護(hù)管、感溫元件等組成。在所有的構(gòu)成組部件中，感溫元件是由多個(gè)金屬片疊加重合組成的，可以形成多層金屬片，對(duì)溫度變化可以進(jìn)行自動(dòng)連續(xù)記錄。為了保證雙金屬溫度計(jì)測(cè)溫結(jié)果的精準(zhǔn)度，一般情況下需要將金屬片制作成壓螺旋狀，才可以進(jìn)行溫度測(cè)量。

　　雙金屬溫度計(jì)溫度計(jì)和棒狀的玻璃液體溫度計(jì)的用途相似，但可在機(jī)械強(qiáng)度要求更高的條件下使用，并且具有：防水、防腐蝕、耐震動(dòng)、直觀、易讀數(shù)、無汞害、堅(jiān)固耐用等特點(diǎn)?？扇〈渌S多形式的測(cè)溫儀表，廣泛應(yīng)用于石油、化工、機(jī)械、船舶、發(fā)電、紡織、印染等工業(yè)和科研部門。